Lokalna Palarnia Mała Czarna

Nie bez powodu kawa pojawiała się jako pierwszy temat w cyklu tych krótkich filmów dokumentalnych. Większość naszych treści powstała pod wpływem tej używki. Nie żałujemy bycia w szponach nałogu, wręcz jesteśmy z tego dumni. Kawa to jeden z niewielu stałych punktów odniesienia w dzisiejszej, jakże zmiennej rzeczywistości. Mała, czarna, ulotna przyjemność, o której wciąż wiemy tak niewiele.

Lokalna wrocławska palarnia kawy poza tworzeniem doskonałych ziaren zgłębia i dzieli się tą wiedzą. Bada, szuka, doskonali i testuje by odkrywać nowe smaki i pokazywać jak sami możemy je odnaleźć. Mała Czarna to genialny koncept oparty na perfekcyjnie wypracowanym procesie wypalania kawy, pełnej pasji załodze i dbałości o to, co w przypadku kawy powinno być najważniejsze – najlepsze ziarna.